電子レンジ、ありがとう。～我が家の小さな食卓改革～

投稿日2025.07.04

昨日、枝豆を電子レンジで調理してみました。
やり方はとっても簡単。軽く洗って塩をふり、耐熱皿に入れてラップをして数分チンするだけ。
それだけなのに、びっくりするほど味が濃くておいしい！「茹でると栄養分が逃げちゃう」なんてよく言いますが、レンジ調理はおいしさも栄養もギュッと閉じ込めてくれるのかもしれませんね。

最近の我が家は2人家族。以前のように大家族用の食事を一から作ることも減り、おかずはレンジで温めるだけ、ということが増えてきました。ご飯も炊きたてより、冷凍ストックをチンして済ませる日が多いです。

そんなある日、ふと思いついて…レンジを2台にしてみました。
結果、大正解！
1台でおかずを温めながら、もう1台でご飯を解凍したり、蒸し野菜を作ったり。
調理（というか温め？）の時短がグッと進み、食事の準備がさらにスムーズになりました。

「手抜き」と言えば聞こえが悪いけれど、無理をせず、日々を気持ちよく過ごすための知恵と工夫だと思っています。
今では電子レンジは、我が家の小さな革命。
あなたのキッチンにも、レンジが2台並ぶ日が…きっと来るかもしれませんよ。

Happy♪

ココロを一つに。家語をはじめましょう。

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